講師
鈴木紗恵
はじめまして!管理栄養士の鈴木 紗恵(すずき さえ)です。
【ご挨拶】
私は料理教室で美味しい料理を作ることはもちろんですが、子どもの“やってみたい”気持ちを大切にして、少しでも親子の時間を楽しめるようなイベントの企画運営をしております。
私自身も1児の母になり、「親子で料理をしたいけど、自宅だと包丁や火の扱いが怖い」「準備や片づけが大変」などの理由から、子供と自宅で料理ができない現状にあります。
汚れや散らかりを気にせず、親子が安心して料理を楽しめる場所があったら嬉しいなと思い、木更津料理クラブを立ち上げました。
貴重な親子の時間を少しでも楽しめるよう、全力でサポートしていきます。
【略歴】 幼少の時から母と料理をするのが好きで管理栄養士を目指す。 女子栄養大学を卒業後、管理栄養士免許状取得。 卒業後は病院管理栄養士として勤務、栄養指導業務などを担当。 結婚を機にフリーランスとして特定保健指導業に携わる。 出産・育児をきっかけに親子で参加できる料理教室「木更津料理クラブ」を発足。 ブログ執筆やメディア出演など、多方面で活躍中。
【保有資格】 管理栄養士免許 栄養士免許 家庭料理技能検定3級 茶道の資格保有
【趣味】 ・料理(特に家庭料理を作ることが得意です) ・お菓子作り(洋菓子・和菓子などが作れます) ・茶道(大学から始めました) ・ドラマ鑑賞(恋愛・医療系が好きです) 【SNS】 ・さえちゃんブログ ・Twitter ・Instagram
木更津料理クラブ代表 安田雄輝
安田雄輝
はじめまして!安田 雄輝(やすだ ゆうき)です。
【ご挨拶】
親子で一緒に参加出来る料理教室を作りたいと思い、管理栄養士の鈴木紗恵さんに協力して頂き、木更津料理クラブを立ち上げました。都会には沢山の料理教室があり、子供が料理を学べる機会は沢山あります。しかし、木更津市周辺では定期的に開催している親子料理教室はありませんでした。
「子供が料理を作れるようなって欲しい」
「親子のコミュニケーションの時間を大事にしたい」
そういった希望を叶えられる料理教室を、私の地元である木更津に作りました。
【略歴】 中学生の頃からの夢で救急救命士を目指す。 国士舘大学スポーツ医科学科卒業後、救急救命士免許状取得。 卒業後は消防職員として、消防隊、救急隊を経験。 在宅診療所の診療アシスタントとして医師、看護師の診療補助業務を担当。 献血供給事業団の緊急車両乗務員として、輸血用血液の輸送業務を担当。 YouTubeクリエイターとして、開業を機に地元木更津市へ転居。 子育てをしている方々が来れる場所を作るために「木更津料理クラブ」を発足。
【保有資格】 救急救命士免許 危険物取扱者乙3,4類 第3級陸上特殊無線技士 大型自動車免許 大型自動二輪免許 大型特殊免許 映像音響処理技術者 アドビ認定プロフェッショナル (Adobe Certified Professional in Video Design)
【趣味】 ・ピアノ ・YouTube ・神社巡り 【SNS】 ・YouTube 2024年2月チャンネル登録者1000人達成! ・X(旧ツイッター) ・インスタグラム ・TikTok ・Facebook ・ブログ